มารยาทขั้นพื้นฐานของชาวเกาหลี

เครดิตฟรี

วิถีปฏิบัติของแต่ละประเทศมักจะมีจุดที่แตกต่างกัน ถึงแม้ว่าเราจะอยู่ในประเทศแถบเอเชียเหมือนกันแต่วิถีปฏิบัติของประเทศเกาหลีใต้ก็มีรายละเอียดที่แตกต่างเล็กๆน้อยๆจากของประเทศอื่นรวมถึงของไทยด้วยค่ะ วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับมารยาทขั้นพื้นฐานของเกาหลีที่ชาวต่างชาติควรรู้! หวังว่าจะมีประโยชน์กับทุกคนที่มีโอกาสได้พบปะกับคนเกาหลีในอนาคตค่ะ

สล็อต

แม้ว่าเมื่อนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติจะทำสิ่งที่ผิดไปจากมารยาททั่วไปของเกาหลี และทุกคนจะเข้าใจว่าเกิดขึ้นอย่างไม่ตั้งได้ใจก็ตาม แต่หากทำตามมารยาทพื้นฐานของชาวเกาหลีดังต่อไปนี้อย่างตั้งใจแล้วล่ะก็ คุณจะกลายเป็นที่ประทับใจของคนเกาหลีและมีโอกาสได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้เชิงบวกกับชาวเกาหลียิ่งขึ้น กรุณาถอดรองเท้าเวลาเข้าบ้าน วัด หรือเกสต์เฮาส์ การสบตา และทักทายง่าย ๆ เป็นการทักทายพื้นฐานที่จริงใจที่สุด ใช้สองมือเวลาส่งและรับของ เนื่องจากประเทศเกาหลีไม่มี วัฒนธรรมการให้ทิป ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องให้ทิปตามโรงแรม แท็กซี่ หรือสถานที่ต่าง ๆ และการปฏิเสธทิปไม่ใช่พฤติกรรมที่เสียมารยาท
วัฒนธรรม
กรุงโซลซึ่งเป็นผู้นำแฟชั่น และเทคโนโลยีทันสมัยกำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วที่สุดในโลก นอกจากนี้ยังเป็นเมืองใหญ่เมืองหนึ่งที่มีเทคโนโลยีที่ล้ำหน้าเป็นอย่างมากด้วย แต่แม้ว่าชาวเกาหลีจะชอบความก้าวหน้าก็ยังยังคงรักษาคุณค่าของประเพณี และคุณค่าของ ลัทธิขงจื๊อเอาไว้ดังเดิม วัฒนธรรม และขนบธรรมเนียมของเกาหลียังคงฝังรากลึกลงไปในครอบครัวแบบดั้งเดิม และมีวัฒนธรรมที่นับถือผู้ที่มีตำแหน่ง ระดับ อายุที่สูงกว่า เช่น พ่อแม่ ครู พี่ในบรรดาพี่น้อง เจ้านายในที่ทำงานอย่างเคร่งครัด ในขณะเดียวกัน ผู้ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น “ผู้อาวุโส” ก็จะมีภาระหน้าที่ และความรับผิดชอบต่อผู้ที่อยู่ต่ำกว่า ชาวเกาหลีจะให้ความสำคัญต่อครอบครัวมากกว่าสิ่งอื่นใด แต่นอกเหนือจากสิ่งนี้แล้ว ชาวเกาหลียังคิดด้วยว่าการกระทำทุกอย่างของตนเองสะท้อนให้เห็นครอบครัว บริษัท และประเทศชาติ ดังนี้จึงให้ความสำคัญกับตำแหน่ง และระดับในสังคมด้วย
มารยาทในการรับประทานอาหาร
เวลารับประทานอาหาร จะต้องรอจนผู้อาวุโสสูงสุดเริ่มรับประทานก่อน ไม่ใช้นิ้วมือหยิบจับอาหาร ยกเว้นกรณีรับประทานอาหารประเภทใช้ผักห่อ ไม่เอาตะเกียบหรือช้อนปักไว้ที่ถ้วยข้าว ใช้ช้อนเวลาตักข้าวรับประทาน เมื่อรับประทานอาหารเสร็จแล้วให้วางช้อนกับตะเกียบไว้ที่เดิม

สล็อตออนไลน์

มารยาทพื้นฐานของเกาหลีที่ชาวต่างชาติควรรู้!

  1. เชคแฮนด์ด้วยมือสองข้าง
    ย้ำกันอีกครั้งว่าที่เกาหลี ถือเรื่องความอาวุโสและอายุเป็นเรื่องสำคัญ โดยตามารยาทที่ดีควรจับมือทักทายกับผู้อาวุโสกว่าด้วยสองมือค่ะ และการจับมือทักทายด้วยมือเดียวเป็นการทักทายสำหรับคนที่อายุน้อยกว่า หรือมีตำแหน่งหน้าที่น้อยกว่าค่ะ
    คำแนะนำ : หากไม่แน่ใจว่าฝ่ายตรงข้ามอายุมากกว่าหรือไม่ ควรจับมือทักทายด้วยทั้งสองมือเพื่อแสดงถึงความมีมารยาทค่ะ นอกจากนั้นคนเกาหลีบางคนยังค้อมตัวเล็กน้อยตอนที่จับมือทักทายด้วย และตามมารยาทฝ่ายตรงข้ามก็ควรค้อมตัวตอบเล็กน้อยด้วยค่ะ
  2. เทเครื่องดื่มด้วยสองมือ
    ข้อนี้คล้ายๆกับการจับมือทักทายด้วยสองมือ มีคอนเซปท์ง่ายๆคือ หากเราต้องรินเครื่องดื่มให้ผู้ที่อาวุโสกว่า ต้องประคองเครื่องดื่มด้วยสองมือเพื่อความสุภาพค่ะ หากเป็นการเจอกันครั้งแรกหรือเป็นการคุยธุรกิจ ถึงแม้ว่าฝ่ายตรงข้ามจะอายุน้อยกว่าแต่ถ้ามีตำแหน่งสูงกว่า เพื่อเป็นการให้เกียรติควรประคองเครื่องดื่มด้วยสองมือค่ะ
  3. รับ-ส่งของด้วยสองมือ
    อีกหนึ่งมารยาทที่ควรเรียนรู้คือการรับของจากผู้ใหญ่ ควรรับ-ส่งด้วยสองมือค่ะ ไม่ว่าสิ่งของนั้นจะเบาแค่ไหน ตามมารยาทที่ดีด้วยรับด้วยสองมือ และหากสิ่งของนั้นเบามากๆ เช่น กระดาษ ก็สามารถส่งได้ด้วยมือเดียวแต่อีกมือต้องประคองไว้ที่ข้อมือด้านที่จับค่ะ เพื่อนเกาหลีเราบอกว่า ให้คิดง่ายๆว่าสิ่งของที่รับหรือส่งมอบให้ผู้อาวุโสถือเป็นของสำคัญและมีคุณค่า ดังนั้นมันก็จะหนัก(ตามความรู้สึก) ดังนั้นก็ต้องประคองด้วยสองมือค่ะ
  4. อย่าเรียกคนที่ไม่คุ้นเคยด้วยชื่อต้น
    คนเกาหลีจะมีชื่อและนามสกุล อย่าง เช่น ควอน ฮยอนบิน หากเป็นการเจอครั้งแรกควรเรียกว่าว่า “คุณควอน หรือ ควอนชิ (씨)” ค่ะ โดยเฉพาะการพูดคุยทางธุรกิจยิ่งต้องเรียกฝ่ายตรงข้ามด้วยนามสกุลค่ะ จากความเห็นส่วนตัวคิดว่าคนเกาหลีส่วนใหญ่ไม่มีชื่อเล่นดังนั้นชื่อจริงก็เปรียบเสมือนชื่อที่คนที่รู้จักคุ้นเคยหรือคนในครอบครัวใช้เรียกค่ะ
  5. ไม่ควรนั่งที่นั่งพิเศษ
    บนรถประจำทางและรถไฟใต้ดินที่เกาหลีจะมีที่นั่งพิเศษสำหรับคนท้องและผู้สูงอายุ สังเกตได้ง่ายว่าที่นั่งสีชมพูจะเป็นที่นั่งสำหรับคนท้องและโซนที่แยกออกมาเป็นที่นั่งสำหรับคนสูงอายุค่ะ ถึงแม้ว่ารถจะโล่งมากแค่ไหน ตามมารยาทที่ดีก็ไม่ควรนั่งเพราะที่นั่งพิเศษถูกจัดไว้เพื่ออำนวยความสะดวกกับคนที่ต้องการค่ะ แต่ถ้าให้พูดความจริงจากที่เราเห็น ก็มีคนเกาหลีบางส่วนที่ยังแอบนั่งที่พิเศษตอนที่คนเยอะๆอยู่ค่ะ ถึงแม้ว่าจะไม่มีคนท้องหรือผู้สูงอายุ แต่เพื่อมารยาทที่ดีไม่ควรนั่งนะคะ

jumboslot

  1. ไม่ควรทานอาหารก่อนผู้อาวุโส
    อีกมารยาทบนโต๊ะอาหารที่ควรรู้คือ ตามมารยาทที่ดีควรรับประทานอาหารหลังจากที่ผู้อาวุโสที่สุดในโต๊ะเริ่มทานค่ะ นอกจากนั้นก่อนที่จะหยิบช้อนและตะเกียบของตัวเองต้องเตรียมให้ผู้อาวุโสก่อน หากมีการดื่มเครื่องดื่มก็ต้องหันหน้าออกด้านนอกโต๊ะเวลาดื่มนะคะ ขอสารภาพว่าบางครั้งความหิวบังตา เราก็มีเผลอแอบกินเครื่องเคียงหรือแอบกินอาหารก่อนผู้ใหญ่บ้างบางครั้งค่ะ คนเกาหลีมักจะนิยมกินอาหารด้วยตะเกียบและช้อนคันยาวๆ ใส่ข้าวในถ้วยแทนการใช้จานแบบประเทศอื่นๆ และไม่นิยมใช้ช้อนส้อมแบบบ้านเรา ช้อนและตะเกียบนั้น จะถูกวางอยู่ที่ด้านขวาของถ้วยข้าว และคนเกาหลีจะใช้มือขวามือเดียวในการกินอาหาร จะใช้ตะเกียบคีบอาหาร และบรรดาเครื่องเคียงเข้าปากก่อนจะวางลงที่โต๊ะ แล้วถึงจะหยิบช้อนมาตักข้าวเข้าปากตาม รวมไปถึงใช้ช้อนในการตักน้ำซุปเข้าปากเช่นกัน และส่วนวิธีกินก็จะเคี้ยวอาหารเสียงดัง (คล้ายวัฒนธรรมของญี่ปุ่น) เพื่อเป็นการบอกว่าอาหารอร่อย คนเกาหลีเวลานั่งทานอาหารนั้น จะไม่เอาแขนหรือข้อศอกท้าวโต๊ะ และระหว่างการกินข้าวหรือเมื่อกินเสร็จแล้ว ช้อนกับตะเกียบจะถูกวางอยู่ที่เดิมตลอดเวลา จะไม่เอามาวางคาไว้ในถ้วยข้าวเป็นอันขาด และหากใครไปกินข้าวร่วมโต๊ะกับคนเกาหลีครั้งแรก แล้วเขาป้อนอาหารให้เรา (ส่วนใหญ่เป็นอาหารจำพวกที่ต้องห่อใส่ผักก่อนรับประทาน) จงอ้าปากรับเป็นมารยาท เพราะเขาเพียงแค่อยากจะบริการเรา เลยจะยื่นมือมาป้อนเลย จะไม่ห่อผักแล้วยื่นให้เราหยิบเข้าปากเอง
  2. ไม่ควรปฏิเสธคำชวนสังสรรค์
    เป็นอีกหนึ่งมารยาทที่ค่อนข้างอึดอัดใจสำหรับเราค่ะ เพราะการออกไปสังสรรค์กับคนเกาหลีส่วนใหญ่มักจะจบที่การดื่มแอลกอฮอล์ที่เราไม่ถนัดเท่าไหร่ แต่ตามมารยาทหากมีคนเกาหลีชวนไปสังสรรค์ไม่ควรปฏิเสธบ่อยๆนะคะ เพราะจะถือเป็นการเสียมารยาทและอาจถูกมองว่าแปลกแยกด้วยค่ะ เมื่อเอ่ยถึงเรื่องดื่ม ปกติเวลาเรากับเพื่อนๆชนแก้วกัน จะใช้คำว่า “จันทบุรี” เย้ย “ชน” ไม่น่าเล่นเลย แต่คำว่า “จัน” ก็สามารถใช้ได้เหมือนกันครับ แต่ใช้ในเกาหลีนะ แปลว่าชนแก้วนั่นเอง คนเกาหลีจะถือเรื่องอาวุโสในทุกๆโอกาส ไม่เว้นแม้แต่ในเวลาดื่ม (เพื่อนๆที่มาถึงโต๊ะแล้วซดเลยก็อาจจะต้องห้ามใจกันหน่อยนะครับ) แก้วแรกที่จะเริ่มดื่มนั้น ผู้อาวุโสน้อยที่สุดในโต๊ะควรจะเป็นคนรินเหล้า ลักษณะการรินก็คือต้องใช้สองมือประคอง มือหนึ่งถือขวดเหล้า อีกมือหนึ่งแตะที่แขนหรือข้อศอกตัวเอง เพื่อแสดงการนอบน้อมและเคารพผู้ใหญ่ ในขณะเดียวกัน หากผู้ใหญ่รินเหล้าให้เรา ผู้น้อยก็ต้องใช้สองมือประคองแก้วรับเช่นกัน เป็นมารยาทและธรรมเนียมที่ปฏิบัติกันมาของคนเกาหลีครับ

เวลาทักทายผู้ใหญ่ต้องโค้งตัว คนไทยเรายกมือไหว้ยังต้องก้มหัว คนเกาหลีทักทายกันด้วยการโค้งตัว บางคนที่มารยาทดีมากๆ เค้าจะประสานมือไว้ที่เอวแล้วก้มซะแทบจะ90องศา ดูอย่างโบกอมที่รักของแอดเป็นต้น เวลานั่งต่อหน้าผู้ใหญ่ให้นั่งบนขา อันนี้หมายถึงการนั่งบนพื้น ไม่ใช่การนั่งบนเก้าอี้แบบยุโรปทั่วๆไปนะ นึกถึงท่านั่งคนญี่ปุ่นบนเสื่อตาตามิ คือแบบนั้นเลย การนั่งขัดสมาธิดูไม่ค่อยสุภาพแน่นอนอยู่แล้ว สมมุติเวลาฝ่ายชายไปทักทายครอบครัวฝ่ายหญิง พอนั่งปุ้ปขัดสมาธิเลยนี่จะกลายเป็นคนที่ดูไม่มีมารยาทไปเลย นั่งไปก่อน เดี๋ยวผู้ใหญ่เค้าก็จะบอกว่านั่งสบายๆก็ได้ ถึงตอนนั้นค่อยนั่งขัดสมาธิ เวลาทานข้าวต้องให้ผู้ใหญ่ถือช้อนก่อน(เริ่มกินก่อน)ถ้าใครจำได้ในรายการ the return of superman ที่อัปป้าพาสามแฝดไปฝึกมารยาทกะอาจารย์หนวด ผู้ใหญ่จะบอกเลยว่าต้องให้ผู้ใหญ่ทานก่อน แล้วเด็กๆค่อยเริ่มทานเวลากินเหล้ากับผู้ใหญ่ต้องเอี้ยวตัวตอนซด อันนี้เห็นบ่อยในหนังเกาหลี เวลาไปกินเหล้ากะหัวหน้างานหรือเจ้านาย แต่ไม่เฉพาะเวลากินเหล้า แต่เวลารับโทรศัพท์ก็เช่นกัน ใช้ภาษายกย่องกับผู้ใหญ่ อันนี้อาจจะยากหน่อยสำหรับคนที่ยังไม่รู้ภาษาเกาหลี ขนาดภาษาไทยเรา ยังมีภาษาสุภาพ ราชาศัพท์ ภาษาเกาหลีก็เช่นกัน อย่างคำว่ากิน =먹다 (มอกตา) ถ้าใช้กับผู้ใหญ่ต้องใช้คำว่า ทาน = 드시다(ทือชีดา) เป็นต้น คำพวกนี้ต้องอาศัยการจำ แอดเคยดูรายการเกี่ยวกับสะใภ้ต่างชาติในเกาหลี มีสะใภ้คนนึงจำไม่ได้ว่าประเทศไหน ภาษาเกาหลียังไม่ค่อยเก่ง เลยพูดกะแม่สามีด้วยภาษาธรรมดาเหมือนพูดกะเพื่อน/สามี แม่สามีไม่เข้าใจ นางน้อยใจเลยจ้า อันนี้ถ้าครอบครัวไหนเข้าใจก็ดีไปหน่อย
ไม่ถือถ้วยข้าวเวลากิน ถ้าเป็นคนจีนหรือญี่ปุ่น จะสามารถยกถ้วยข้าวถือขึ้นมากินได้ แต่สำหรับมารยาทเกาหลีนั้นไม่ได้ ลองถามแฟนดูว่าทำไม นางบอกว่า สมัยก่อนนู้นน ถ้าเป็นทาสหรือคนใช้จะยกถ้วยข้าวขึ้นมากิน เพราะต้องรีบกินรีบไปทำงาน เพราะฉะนั้น อยากกินสวยๆต้องวางถ้วยข้าวบนโต๊ะแล้วกิน (แม้คนเกาหลีจะไม่ได้กินเงียบ เรียบร้อยอะไรก็เถอะ ไม่สูบบุหรี่ต่อหน้าผู้ใหญ่ คือจริงๆไม่ควรสูบต่อหน้าคนทั้งปวงอ่ะ ไม่ว่าเด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่ คนชรา เจ้านาย ลูกน้อง ไม่ชี้นิ้ว อันนี้น่าจะเป็นกันทุกที่ การชี้นิ้วเป็นอะไรที่ดูไม่สุภาพสุดๆ ต้องใช้การผายมือแทน คำบอกลาที่ว่าไว้เจอกันใหม่แล้วเราไปกินข้าวกันนะ
อันนี้ถ้าใครมาอยู่เกาหลีได้สักระยะ มีเพื่อนคนเกาหลีบ้าง และพอพูดคุยสื่อสารเกาหลีได้แล้ว เวลาไปเจอกัน ไปเที่ยวด้วยกัน พอถึงเวลาแยกกัน
[NPC5]คนเกาหลีนั้นปกติจะไม่นิยมให้ทิปกัน และไม่ถือว่าเป็นธรรมเนียมแต่อย่างใด ไม่ว่าจะเป็นโรงแรม ที่พัก ร้านอาหาร เพราะได้บวกค่าบริการ(Service Charge)ไว้เรียบร้อยแล้ว (ประมาน 5-10%) จึงไม่จำเป็นต้องให้ทิปอีก หรือแม้แต่การขึ้นแท็กซี่ก็จ่ายค่าโดยสารตามมิเตอร์ก็พอ ถ้าใครอยากจะให้ก็ไม่ผิดอะไร แต่อาจจะได้รับการแสดงท่าทีที่ “ตกใจ” หรือ “แปลกใจ” กลับมา
Cr.https://www.creatrip.com/th/blog/8692

มารยาทขั้นพื้นฐานของชาวเกาหลี

Post navigation