ประเพณีชิลซอก

เครดิตฟรี

Chilseok เป็นเกาหลีแบบดั้งเดิมเทศกาลซึ่งตรงกับวันที่เจ็ดของเดือนที่เจ็ดของเกาหลีปฏิทินสุริยมีต้นกำเนิดจากจีนเทศกาล Qixi Chilseok เป็นช่วงที่ความร้อนเริ่มลดน้อยลง และฤดูฝนจะเริ่มต้นขึ้นและฝนที่ตกลงมาในช่วงนี้เรียกว่าน้ำ Chilseok ในฐานะที่เป็นฟักทองแตงกวา และแตงโมเริ่มต้นที่จะอวดในช่วงระยะเวลานี้คนที่นำเสนอประเพณีฟักทองทอดกับบิ๊กดาวไถ

สล็อต

ตามนิทานพื้นบ้านของเกาหลีที่มีชื่อเสียงกษัตริย์สวรรค์มีลูกสาวชื่อ Jiknyeo ซึ่งเป็นช่างทอผ้าที่มีความสามารถ วันหนึ่งเมื่อเธอมองออกไปนอกหน้าต่าง ขณะทอผ้าเธอเห็นชายหนุ่มคนเลี้ยงสัตว์ชื่อ Gyeonwu อยู่ตรงข้ามทางช้างเผือกและตกหลุมรักเขา พ่ออนุญาตให้ทั้งสองแต่งงานกัน หลังจากนั้น Jiknyeo ปฏิเสธที่จะทอเสื้อผ้าและ Gyeonwu ไม่ได้ดูแลวัว และแกะให้ดี กษัตริย์โกรธมากและสั่งให้ทั้งคู่อยู่แยกกันโดยปล่อยให้พวกเขาพบกันปีละครั้งเท่านั้น ในวันที่เจ็ดของเดือนที่เจ็ดของทุกปีพวกเขาตื่นเต้นที่จะได้พบกัน แต่ไม่สามารถข้ามทางช้างเผือกได้ อย่างไรก็ตามอีกาและนกกางเขนได้ทำงานร่วมกันเพื่อสร้างสะพานข้ามทางช้างเผือกสำหรับทั้งคู่ หลังจากนั้นไม่นานความเศร้าของพวกเขาก็กลับคืนมาเพราะพวกเขาถูกบังคับให้รออีกหนึ่งปีก่อนที่จะพบกันอีกครั้ง เชื่อกันว่าอีกาและนกกางเขนไม่มีขนบนหัวเพราะทั้งคู่เหยียบหัว หากฝนตกในคืนนั้นเชื่อว่าจะเป็นน้ำตาของทั้งคู่ เรื่องที่มีความคล้ายคลึงกันกับเมโสโปเต Dumuzi และไอนา

สล็อตออนไลน์

ใน Chilseok ชาวเกาหลีมักจะอาบน้ำเพื่อสุขภาพที่ดี นอกจากนี้ยังเป็นแบบดั้งเดิมที่จะกินบะหมี่แป้งสาลีและเค้กข้าวสาลีย่าง Chilseok เป็นโอกาสสุดท้ายในการเพลิดเพลินกับอาหารจากข้าวสาลีเนื่องจากลมหนาวหลังจากที่ Chilseok ทำลายกลิ่นของข้าวสาลี คนยังใช้ในการกินแพนเค้กข้าวสาลีเรียก miljeonbyeong และ sirutteok ,นึ่งเค้กข้าวที่ปกคลุมไปด้วยถั่วอะซูกิ
Sirutteok เป็นเค้กข้าวเกาหลี แบบดั้งเดิมที่ทำโดยการนึ่งข้าวหรือแป้งข้าวเหนียวใน “siru” ซึ่งเป็นภาชนะดินเผาขนาดใหญ่ที่ใช้สำหรับนึ่งซึ่งให้ชื่อ “sirutteok” “Sirutteok” ถือได้ว่าเป็นรูปแบบที่เก่าแก่ที่สุดของ tteok ในประวัติศาสตร์เกาหลี Sirutteok ทำโดยการแช่ข้าวหรือข้าวเหนียวในน้ำแล้วบด แป้งข้าวเจ้าที่เตรียมไว้แล้วใส่siruและนึ่ง ตามวิธีการนึ่งsirutteokแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม seolgitteok และ kyeotteok Seolgitteok – เรียกอีกอย่างว่า muritteok ถือได้ว่าเป็นรูปแบบพื้นฐานที่สุด ของ sirutteok และทำด้วยข้าวเท่านั้น “Kyeotteok” ประกอบด้วยถั่วอะซึกิหลายชั้นหรือผงถั่วอื่น ๆ และส่วนผสมของข้าวเหนียว ส่วนผสมหลักสำหรับ sirutteok คือข้าว หรือข้าวเหนียว ซึ่งบางครั้งก็ผสมกัน ธัญพืชและถั่ว เช่นอื่น ๆ ถั่วอะซูกิ , ถั่วเขียวและงา , แป้งสาลีหรือแป้ง นอกจากนี้ยังสามารถผสมกับข้าว ต่างๆผลไม้และถั่วที่ใช้เป็นส่วนผสมในเครือเช่นลูกพลับ , ลูกพีชหรือแอปริคอท , เกาลัด , วอลนัทและถั่วสน. นอกจากนี้ผักหรือสมุนไพรที่สามารถใช้เพื่อรสชาติtteok Danggwiใบ seogiเห็ด , หัวไชเท้า , Artemisia , พริกไทย และไวน์เกาหลีตัวอย่างเช่นในขณะที่น้ำผึ้งและน้ำตาลจะถูกใช้เป็นสารให้ความหวาน
เค้กข้าวสวยในหม้อนึ่งดินเผาเป็นอาหารหลักที่เก่าแก่ที่สุดของชาวเกาหลีก่อนที่ข้าวเหนียวจะเข้ามามีส่วนร่วมในการประดิษฐ์หม้อเหล็ก ปัจจุบันมีเค้กข้าวเกาหลีหรือ “ต๊อก” ที่รับประทานกันตลอดทั้งปีหลายร้อยชนิด ในเกาหลีเป็นเรื่องปกติที่จะกินต็อกกุก (ซุปต๊อก) ในวันปีใหม่ และต๊อกหวานในงานแต่งงาน และในวันเกิด มักถือเป็นอาหารเฉลิมฉลองและอาจมีตั้งแต่รุ่นที่ค่อนข้างซับซ้อนหรือไปจนถึงต็อกที่มีรสชาติธรรมดา เค้กข้าวจะถูกเลือกสำหรับบางโอกาสโดยขึ้นอยู่กับสี และบทบาทที่มีในจักรวาลวิทยาหยินหยางแบบดั้งเดิมของเกาหลี
ต๊อกเป็นขนมชั้นหนึ่งของเกาหลีที่ส่วนใหญ่ทำด้วยแป้งข้าวเหนียว หรือที่เรียกว่าข้าวหวานหรือแชปซัล ต็อกมักแบ่งออกเป็น 4 ประเภท ได้แก่ “ต๊อกนึ่ง” “โขลกต๊อก” “ต้มต๊อก” และ “ต๊อกผัด”
Sirutteok เป็นต็อกนึ่งชนิดหนึ่งที่ทำจากข้าว ma, maepssal ในภาษาเกาหลี หรือข้าวเหนียว ซึ่งบางครั้งก็ผสมกับธัญพืชอื่น ๆ ถั่ว ถั่วอะซูกิหรือถั่วเขียว เมล็ดงาแป้งสาลีหรือแป้ง ผลไม้ และถั่วใช้เป็นส่วนผสมย่อย
Injeolmi เป็นตัวอย่างของ tteok โขลก ในการจัดทำแบบดั้งเดิมสำหรับโขลก tteok จะทำโดยการตำข้าวหรือข้าวเหนียวกับช้อนส้อมที่เรียกว่า jeolgu และ jeolgutgongi หรือ tteokme และ anban Injeolmi ( tteokเคลือบด้วยผงถั่ว) garaetteok (รูปทรงกระบอก tteok สีขาว), jeolpyeon ( ลวดลาย tteok) และ Danja ( ลูก tteok ข้าวเหนียวเคลือบด้วยถั่ว)” จะกินทั่วไปโขลก tteok
ซงพยอน และบูพยอนเป็นเค้กข้าวที่ปั้นเป็นรูปร่าง เค้กประเภทนี้ในเกาหลีมีมากมายหลายสิบชนิด แป้งบางชนิดประกอบด้วยแป้งข้าวเหนียว และไส้หวานปิดด้วยโกมุลถั่วชนิดหนึ่ง

slot

Kkultteok ทำโดยการผสมน้ำผึ้งกับผงข้าวเหนียวแล้วกรองด้วยเกาลัดพุทราถั่วสน ฯลฯ Kkul tteok มีรูปร่างคล้ายซงพยอนแต่มีขนาดเล็กกว่า
Hwajeon เป็นแพนเค้กหวานขนาดเล็กที่ทำจากข้าวเหนียวแป้ง และดอกไม้กลีบบุปผาตามฤดูกาลเช่นชวนชมเกาหลี ,ดอกเบญจมาศหรือดอกกุหลาบ
Tteokbokki เป็นจานผัดทำด้วย garaetteok และจำหน่ายโดยผู้ขายที่ถนนทั่วไป โดยปกติจะปรุงรสด้วยโกชูจัง (น้ำพริกเผา) แต่ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสที่ใช้ซีอิ๊ว และมักประกอบด้วยเค้กปลาไข่ต้ม และต้นหอม
ต็อกกุกเป็นซุปที่กินในซอลลัล ประกอบด้วยส่วนผสมเช่นต๊อกหั่นบาง ๆ ปลากะตักหัวหอม และไข่
Mujigae-tteok หรือ ‘เค้กข้าวสายรุ้ง’ เป็นชั้น ๆ ที่มีสีต่างกันคล้ายสายรุ้ง โดยทั่วไปสีจะเป็นสีแดงอ่อนเหลือง และเขียว
ในช่วงราชวงศ์ฮั่นมีการปฏิบัติตามพิธีกรรมของรัฐที่เป็นทางการ เมื่อเวลาผ่านไปกิจกรรมในเทศกาลยังรวมถึงประเพณีที่คนทั่วไปเข้าร่วมด้วย เด็กผู้หญิงมีส่วนร่วมในการบูชาเซเลสเชียล ในระหว่างพิธีกรรม พวกเขาไปที่วัดในท้องถิ่นเพื่ออธิษฐานขอสติปัญญาจาก Zhinü กระดาษมักจะเผาเป็นเครื่องเซ่น เด็กผู้หญิงอาจท่องคำอธิษฐานแบบดั้งเดิมเพื่อความชำนาญในการเย็บปักถักร้อย ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความสามารถแบบดั้งเดิมของคู่สมรสที่ดี การทำนายอาจเกิดขึ้นเพื่อกำหนดความชำนาญที่เป็นไปได้ในการเย็บปักถักร้อย พวกเขาปรารถนาที่จะแต่งงานกับคนที่จะเป็นสามีที่ดีและน่ารัก ในช่วงเทศกาลเด็กผู้หญิงจะแสดงทักษะ ในบ้านของตน ตามเนื้อผ้าจะมีการแข่งขันในหมู่ผู้ที่พยายามจะเป็นผู้ที่ดีที่สุดในการร้อยเข็มภายใต้สภาพแสงน้อยเช่นการเรืองแสงของถ่านหรือพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว ทุกวันนี้สาว ๆ บางครั้งก็รวบรวมอุปกรณ์อาบน้ำเพื่อเป็นเกียรติแก่สาวใช้ทั้งเจ็ด เทศกาลนี้ยังให้ความสำคัญกับคู่บ่าวสาวอีกด้วย ตามเนื้อผ้าพวกเขาจะนมัสการคู่สวรรค์เป็นครั้งสุดท้ายและอำลาพวกเขา การเฉลิมฉลองเป็นสัญลักษณ์ของการแต่งงานที่มีความสุข และแสดงให้เห็นว่าผู้หญิงที่แต่งงานแล้วเป็นที่รักของครอบครัวใหม่ของเธอ ในวันนี้ชาวจีนจ้องมองไปบนท้องฟ้าเพื่อมองหา Vega และ Altair ที่ส่องแสงในทางช้างเผือกในขณะที่ดาวดวงที่สามเป็น สะพานสัญลักษณ์ระหว่างดาวทั้งสอง ว่ากันว่าถ้าฝนตกในวันนี้มันเกิดจากแม่น้ำที่พัดสะพานนกกางเขนออกไปหรือฝนเป็นน้ำตาของทั้งคู่ที่แยกจากกัน ตามตำนานของฝูงนกกางเขนที่สร้างสะพานเพื่อกลับ มารวมตัวกันอีกครั้งนกกางเขนคู่หนึ่ง เป็นสัญลักษณ์ของความสุข และความสัตย์ซื่อ วันชิลซอกจะเรียกว่าเป็นวันวาเลนไทน์ของคนจีนก็ได้ เป็นคำนานความรักของคยอนูกับชิงนยอ (หนุ่มเลี้ยงวัวกับสาวทอผ้า) ที่จะได้มาเจอกันทุกวันที่ 7 เดือน 7 ในทางจันทรคติ เทศกาลนี้คนที่เป็นแฟนกันจะนิยมให้ของขวัญกัน แพคฮยอนก็เลยให้ความำคัญกับวันนี้แก่แฟนๆชาวจีน และถามแฟนๆว่าผมขอร่วมด้วยได้ไหม ในวันปัจจุบันญี่ปุ่นคนทั่วไปฉลองวันนี้โดยการเขียนความปรารถนาบางครั้งในรูปแบบของบทกวีบนtanzaku, กระดาษชิ้นเล็ก ๆ และพวกเขาแขวนอยู่บนไม้ไผ่บางครั้งก็มีการตกแต่งอื่น ๆ ดูสินค้าที่ต้องการต้นไม้ ไม้ไผ่ และของประดับตกแต่งมักจะลอยอยู่ในแม่น้ำหรือเผาหลังเทศกาลประมาณเที่ยงคืนหรือในวันรุ่งขึ้น ลักษณะนี้คล้ายกับเรือกระดาษลอยน้ำ และเทียนในแม่น้ำในช่วงโอบ้ง หลายพื้นที่ในญี่ปุ่นมีประเพณีทานาบาตะของตนเองซึ่งส่วนใหญ่ เกี่ยวข้องกับประเพณีโอบ้งในท้องถิ่น

jumboslot

ในแง่ดาราศาสตร์อาจไม่ใช่ “พระจันทร์เต็มดวง” สำหรับเทศกาลชูซ็อก พระจันทร์เต็มดวงจะขึ้นเดือนละครั้ง และเพื่อให้พระจันทร์เต็มดวงมีขนาดใหญ่ที่สุดในเทศกาลชูซ็อกดวงจันทร์เต็มดวงจะต้องอยู่ใกล้โลกมากที่สุดในเวลานั้น อย่างไรก็ตามมีหลายครั้งที่พระจันทร์เต็มดวงที่ขึ้นบนเทศกาลชูซ็อกอยู่ใกล้โลกมากที่สุด แต่บางครั้งก็อยู่ไกลที่สุด ดังนั้นเทศกาลชูซอกจึงอาจไม่ใช่ “วันฟูลมูน” ในทำนองเดียวกันอาจไม่ใช่พระจันทร์เต็มดวงที่ใหญ่ที่สุดในวันปีใหม่ สำหรับการอ้างอิงเมื่อพระจันทร์เต็มดวงมีขนาดใหญ่ที่สุดเรียกว่าซูเปอร์มูน ในปี 1520 นับตั้งแต่มีการใช้ปฏิทินจูเลียนวันที่ชูซอกถูกเปลี่ยนเป็นปฏิทินเกรกอเรียนคือ 27 สิงหาคม แต่ตามปฏิทินปัจจุบันในอนาคตอันไกล ที่เทศกาลชูซ็อกจะมาในเดือนสิงหาคม และเทศกาลฤดูใบไม้ร่วงคือก่อนที่ 15 กันยายน มันเป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอนเว้นแต่คุณจะมาถึง ใน Chilseok ชาวเกาหลีมักจะอาบน้ำเพื่อสุขภาพที่ดี นอกจากนี้ยังเป็นแบบดั้งเดิมที่จะกินบะหมี่แป้งสาลี และเค้กข้าวสาลีย่าง Chilseok เป็นโอกาสสุดท้ายในการเพลิดเพลินกับอาหารจากข้าวสาลีเนื่องจากลมหนาวหลังจากที่ Chilseok ทำลายกลิ่นของข้าวสาลี คนยังใช้ในการกินแพนเค้กข้าวสาลีเรียกmiljeonbyeong และsirutteok ,นึ่งเค้กข้าวที่ปกคลุมไปด้วยถั่วอะซูกิ ในวันที่เจ็ดของเดือนที่เจ็ดของทุกปีพวกเขาตื่นเต้นที่จะได้พบกัน แต่ไม่สามารถข้ามทางช้างเผือกได้ อย่างไรก็ตามอีกา และนกกางเขนได้ทำงานร่วมกันเพื่อสร้างสะพานข้ามทางช้างเผือกสำหรับทั้งคู่ หลังจากนั้นไม่นานความเศร้าของพวกเขาก็กลับคืนมาเพราะพวกเขาถูกบังคับให้รออีกหนึ่งปีก่อนที่จะพบกันอีกครั้ง เชื่อกันว่าอีกา และนกกางเขนไม่มีขนบนหัวเพราะทั้งคู่เหยียบหัว หากฝนตกในคืนนั้นเชื่อว่าจะเป็นน้ำตาของทั้งคู่

ประเพณีชิลซอก

Post navigation